PANCAKES

Cześć!

Słodkie i puszyste amerykańskie naleśniki. Idealnie nadają się na błogie rozpoczęcie poranka lub  przyjemny obiad. W mojej wariancji podawane są z masłem orzechowym, przełamanym kwaśnymi borówkami oraz chrupiącą granolą z orzechami. Dodatkowo, całość wieńczy przesłodki syrop klonowy. Zapraszam do wypróbowania..

Potrzebne będą:

• 190g mąki pszennej
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki cukru 
• szczypta soli
  
• jajko 
• 310ml mleka 
• kropla aromatu waniliowego
• 60g roztopionego masła/oleju rzepakowego 

Dodatkowo:

• olej do smażenia
• ulubione owoce/krem do smarowania/granola/syrop klonowy
  

1. Wszystkie składniki (oprócz dodatków) umieść w misie miksera i zmiksuj do połączenia się.
2. Na małej patelni rozgrzej olej. Wyłóż po 4 łyżki ciasta i smaż z obu stron do zarumienienia. Postępuj tak, aż do wykończenia masy. 
3. Jeszcze ciepłe pancakes posmaruj ulubionym kremem, ozdób borówkami i granolą oraz polej syropem klonowym.

 

 

 Smacznego!😋