Cześć!
Lato jest cudowną porą roku. Z jednej strony kusi nas gorącą pogodą, która nakłania do wyjścia z domu, a z drugiej zachęca by sięgnąć po przesłodkie dary natury. Aczkolwiek ten czas kojarzy mi się również z wyjazdami nad polskie morze. A jak morze to oczywiście gofry z owocami polane czekoladą. Istna rozpusta dla podniebienia. Jednakże, wakacyjny pobyt kiedyś się kończy, ale przepyszne jedzenie nie musi. Jeśli chcesz wspomnieć smak wakacyjnych gofrów (ale lepszych!) to sięgnij po ten przepis, a nie pożałujesz.
Potrzebne będą:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1,5 szklanki mleka
- 2 duże jajka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 60ml oleju
- Dodatkowo: owoce/czekolada do dekoracji
2.Całość zmiksuj do połączenia się produktów i powstania gładkiej masy.
3.Rozgrzej gofrownicę i na każde "okienko" nałóż po ok. 3 łyżki masy.
4.Gofry piecz do zarumienienia lub przez czas podany w instrukcji gofrownicy.
5.Upieczone gofry ułóż na metalowej kratce (dosłownie na chwilę, by odpoczęły) i
podawaj na ciepło z owocami i czekoladą/syropem klonowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz