MAKARON Z KREWETKAMI

 Cześć! 💖

Jeśli nie masz pomysłu na pyszny obiad, a lubisz krewetki to ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie! 😌

Przepis na ten makaron z krewetkami, jest bardzo prosty i nie wymaga dużej ilości czasu, więc zachęcam do wypróbowania. 😘

 

 Na porcję, dla 2 osób, potrzebne będą:

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 200g, obranych, krewetek
• 300g suchego makaronu
• 200g pomidorków koktajlowych
• 2 ząbki czosnku
• 100 ml białego wina
• 150g śmietanki 36%
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek i chili w płatkach
• Opcjonalnie:
• olej sezamowy
• prażony sezam

1. Ugotuj makaron al dente, według instrukcji na opakowaniu.
2. Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki, a ząbki czosnku, drobno, poszatkuj.
3. Następnie, na głębokiej patelni ( najlepiej do woka ) rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek.
4. Wrzuć na patelnię pomidorki i czosnek. Podsmażaj warzywa, ok. 3 minut lub do momentu zmiękczenia pomidorków. Pamiętaj, o mieszaniu warzyw.
5. Następnie, dodaj na patelnię krewetki. Całość podsmażaj, mieszając, ok. 1 minuty. Dodaj też przyprawy: sól, pieprz i chili oraz ugotowany makaron.
6. Dodaj białe wino i całość ponownie zamieszaj.
7. Dodaj śmietankę 30% i mieszając, poczekaj do zagotowania śmietanki. 

•  makaron można udekorować prażonym sezamem lub polać odrobiną oleju sezamowego. 😊

Smacznego! 💖