Cześć! 💓
Dzisiaj, świętuję, swoje urodziny, więc koniecznie musiałam zrobić tort. Chciałam, żeby, był:
- mocno czekoladowy,
- słodki,
- prosty w wykonaniu, bo nie miałam czasu, na komplikacje.
Także, trochę pokombinowałam i wymyśliłam, że zrobię tort, oparty, na kinderkach 🍫. Muszę przyznać, że wyszedł naprawdę dobry, a roboty, wcale nie było z nim dużo. Trochę gorzej, ze składnikami ( i kaloriami 😜 ) , bo trzeba przyznać, że nie jest to najtańszy, i najbardziej fit tort, ale zdecydowanie, smak wszystko wynagradza. Także, jeśli tak jak ja, lubicie produkty kinder'a, to polecam zrobić! 💞
Potrzebne nam będą:
SPÓD:
- 400g jasnych herbatników
- 2x podwójne batoniki kinder bueno
- 150g roztopionej margaryny/masła
MASA:
- 500g serka mascarpone
- 500ml śmietanki 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- 300g kinderków
- pół tabliczki czekolady
DEKORACJE:
- pół tabliczki mlecznej czekolady
- batoniki kinder bueno
- kinder niespodzianka
- kinderki
- ferrero roche
1.Tortownicę, o średnicy 22cm, wykładamy, papierem do pieczenia.
2.Herbatniki i batoniki, rozdrabniamy, w malakserze, na wiór.
3. Dodajemy do nich, margarynę/masło, i porządnie mieszamy ➙ powinniśmy otrzymać, strukturę mokrego piasku.
4. Tak powstałą masą, wykładamy, dno tortownicy. Odkładamy na 1h do lodówki.
MASA:
1.Mascarpone, śmietankę i cukier puder przekładamy, do misy miksera, i ubijamy, na wysokich obrotach, do powstania sztywnej masy.
2.W międzyczasie, rozpuszczamy kinderki i czekoladę. Dodajemy je, do ubitej śmietanki z mascarpone.
3. Masę, ponownie ubijamy, przez ok. 1 minutę.
SKŁADANIE i DEKOROWANIE:
1.Wyjmujemy spód z lodówki i wykładamy na niego masę kinderkowo - śmietankową.
2.Następnie, dekorujemy ciasto słodyczami ( zostawiamy, jedynie, połowę tabliczki czekolady).
3.Czekoladę topimy i polewamy nią ciasto.
4.Wkładamy ciasto, na noc, do lodówki.
Na drugi dzień, jest już gotowe 😊
Smacznego!! 💓
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz